北京白癜风医院咨询 https://baike.baidu.com/item/%E5%88%98%E4%BA%91%E6%B6%9B/21900249?fr=aladdin点上方↑"开化七频道"发现开化好味道！
7是开化话“吃”的谐音
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开化龙顶不仅是贡茶，她的出身，她的味道，都是那么充满着神奇的故事，带着悠远的文化历史，来引接世人的品阅；开化美食，其食材或是来自云雾之中的野菜山珍，或是来自清水之中的鱼鳖虾蟹，不掺杂世俗烟尘，让你品尝到来自山水的原汁原味。现在将两者一起烹之，又会碰撞出怎样的火花呢？
▲寻真坊，坐落在开化县商贸城3号楼。集喝茶、同学聚会、公司会议、茶餐、旅游接待于一体的茶餐厅。
开化这家“寻真坊”
就是将二者合二为一，用以食之
以茶入菜，以汤代酒
一改往日传统饮食
以独特的香味给你带来全新健康的美味佳肴
品尝到一股独特的风味
▲大厅
▲茶室
现在可以约上三五好友在这里
泡上一杯清茶，一举待客之道
吃货们也可以来此
把茶的精髓从精神深入到口腹，一饱口福
▲走廊
▲厅堂
龙顶入菜
这十二道特色菜
总有一款是属于你的味道！！
茗花
有主（煮）
鸿运
龙干
一叶
枝春
一枝两叶的茶叶用菜油、蛋清和生粉制作搭配土蜂蜜
红茶
蒸仔排
仔排先腌制，再用开门红红茶蒸制而成。
椒盐
茶虾
有老白茶和明虾而烹制
茶
润鱼
用绿茶的茶汤滋润野生桂鱼，有补虚弱、止消渴之功效。
龙涎
禅茶
可以用各种茶叶与排骨炖制而成各种味道的高汤，是一道养生的高汤。
龙门
跑蛋
由新鲜的龙顶茶和土鸡蛋煎制而成，外酥里嫩，有股淡淡的茶香。
茶汤
清蛳
用绿茶的汤水做配料，把清蛳提现的更加鲜美，具有清热解*功效。
茶香
茄盒
抹茶和面粉、蛋清包裹茄肉炸制而成。
春色
满园
绿茶抹粉和特制的一种豆腐烧制而成。
龟蛇
把门
红茶茶汤慢炖龟与蛇，有补肾阳功效，为滋补佳品。
转自：开化旅游
