随着社会的发展，工作方式的不断变化，越来越多的人出现了静脉曲张，静脉曲张是一种常见的疾病，它的主要症状就是血管突出，会严重影响大家的日常生活。
那么我们在面对静脉曲张的时候，该怎么平复静脉曲张呢，其实想摆脱静脉曲张，下面推荐的这几种食物，可要好好记住啦！
01卷心菜
卷心菜中含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素，它含有一些酶类，能分解亚硝酸铵的合成，具有一定的抑制血管淤堵的作用。卷心菜中富含的维生素c、胡萝卜素和膳食纤维可以降血脂和胆固醇，提高血液的流通性，促进血液的循环，降低静脉曲张引起的小腿水肿的情况，对静脉曲张有着比较大的好处。
02茄子
茄子中含有丰富的维生素P，维生素P可以增强细胞之间的粘着力，提高毛细血管弹性，并缓解毛细血管的渗透性。维生素P有助于预防微血管破裂出血，并维持心血管正常机能。需要注意，茄子还具有预防治疗坏血病，促进伤口愈合的作用。
03番茄
番茄是迄今为止发现的蔬菜中，含有维生素C最为丰富的一种蔬菜，而维生素C的存在，不仅能够提高人体的免疫力，同时还具有修复静脉血管的作用，能够有效的恢复扩展延伸的静脉血管，从而避免静脉曲张病情的加重。
04香菜
香菜能够起到辅助治疗静脉曲张的作用，香菜中不仅含有矿物质元素，能够起到活血的作用。同时香菜还富含维生素C，能够有效的恢复静脉血管，提高静脉血管的承压能力，有助于静脉曲张的治疗。
05绿豆芽
绿豆本身就是一种非常好的降低胆固醇的食物，而在它发芽的过程中，里面的维生素C可以达到绿豆本身含量的七倍还多。
除此之外，绿豆中的膳食纤维，可以有效帮助人体清除体内垃圾和毒素，还可以和食物中的胆固醇相结合，将它们转化为胆酸排出人体，从而降低血液中的胆固醇含量。胆固醇的含量低了，血管也就畅通了，下肢的血液淤积情况也就会减轻。
06香椿叶
香椿能够起到清热利湿的作用，同时它还具有利尿解毒的功效，对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用。所以民间又有一个这样的说法，那就是“常食香椿芽不染病”。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效。
07菠萝
从菠萝中提取的一种菠萝蛋白酶与纤溶酶原激活剂的作用一样，可导致纤维蛋白分解，可以起到预防静脉曲张以及改善已有静脉曲张症状的功效。静脉曲张患者可以通过吃菠萝来预防和改善静脉曲张，但是要适量，吃多了对肠胃不好。