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“扫除白发*精在,君看他年冰雪容”,这是诗圣杜甫赞美*精的诗句,那么我们先来认识一下这个得到大诗人盛赞的*精到底有何神奇之处。
古人认为,*精属于芝草类,尽得土之精华灵气,故《五符经》谓之“戊己芝”,又因*精可嚼食饱腹,所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。甚至在西晋有位名士——嵇康,还曾在自己的传记里把罢官理由写成——“如果功名和*精只能二选一,那我还是选*精吧。”
《日华子本草》说,*精补五劳七伤。凡百病最后没有不伤到脾胃的,所以治虚劳也得从脾肾培养起来。你瞧先天之本肾,后天之本脾胃,*精都照顾到了,这药厉不厉害。
*精既是药材又是食品,是卫生部公布的87种食用药材之一。
其喜欢阴湿的气候环境,在土层深厚,肥沃疏松,偏于湿润的半阴处生长得最好。这种环境土气淳厚,*精因此得土气之精,*为土色,精归肾藏,*精的名字,也是强调*精禀受和凝聚着土气的精华。
那么,这个*精到底能干啥呢?*精味甘而性平,味浓而气薄,入脾、肺、肾三脏,能养肺、养脾和养肾,属于气阴双补之品。就归经和性味来说,它和山药是很像的。所谓*精,取的是它的干燥根茎,作为药食两用之品,*精的肉质根要到第三年才会开始生长,一年才长一节,因此*精尽得土地之精华。
*精可嚼食饱腹,因此古籍上说它可度凶年,就是说,一遇上灾荒没有收成了,用这个*精当食物吃,充饥,是可以帮助人度过难关的,可见,它自古就是药食两用之物。
相传,最初发现*精可以吃或许就是食不果腹的平头百姓,他们遇到荒年灾年跑到山上找些树叶、草根之类的填饱肚皮,碰巧挖到了这种植物,它的块根又粉又甜,便当粮食吃了,人们求生的本能使它自然而然就传出去了。在古代养生学家眼中,*精更是延年益寿的好东西,有“久服成仙”之说。为什么大家把*精都夸上了天,我们具体来看下*精对人的补益作用。*精主要具有养阴润肺、滋肾益精、补脾益气之功效,可填精髓、补虚损。在很多中药名方中,*精都是作为一种能滋补身体虚脱、倦怠、食欲不振的药材使用,对延缓衰老,改善头晕眼花,腰膝酸软,须发早白等症状有一定疗效。一*精的功效补脾益气
*精具有补脾益气的功效,主治脾胃虚弱,脾气虚或脾阴不足。补肾益精
*精具有补肾益精的功效,主治肾虚精亏,腰膝酸软,须发早白。滋肾润肺
*精具有滋肾润肺的功效,主治阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。二推荐食疗1、*精粳米粥做法:取九制*精30克、粳米克。先将*精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。功效:适用于脾胃虚弱。、冰糖*精饮九制*精15克,冰糖5克。*精用冷水浸泡一小时,加冰糖,煮沸后,用小火慢炖一小时即可,每日分两次服。功效:补气养阴,润肺止咳,适用于身体虚弱、肺虚咳嗽、支气管炎人群食用。3、*精枸杞茶把九制*精研成粗末,和枸杞放在一起,各取15克,入水杯里面,加沸水冲泡代茶饮。*精能入肾,滋肾阴,枸杞也是滋阴添精的常用之品。功效:肾阴不足,总觉得腰膝酸软、乏力、舌红少苔,头晕耳鸣4、*精酒九制*精克,白酒3升。将*精与白酒一同放入酒坛中,密封浸泡15天,期间晃动数次。具有健脾益气、润燥乌发功效,适用于大多数人的日常保健。不过,*精虽好,中寒泄泻,痰湿内积、湿热内蕴、气滞者是万万不能用的。
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